
Cet aiguiseur manuel de chez Arcos est une preuve que la qualité peut se trouver à des prix raisonnables. Vous, cuisiniers, vous savez à quel point il est indispensable de conserver des couteaux aiguisés en une norme basique. Cela permet, premièrement de garantir la sécurité mais aussi pour obtenir des coupes plus précises et réduire les efforts.
Dans la cuisine, compter sur de bons outils marque une grande différence, et dans le cas des couteaux bien aiguisés, cela est déterminant.
Un aiguiseur pour une sécurité renforcée
L'une des normes de bases permettant d'assurer la sécurité dans l'utilisation des couteaux consiste à les garder parfaitement affûtés à tout moment ; un couteau bien affûtés est plus sûr car il est plus précis dans la coupe, mais également plus confortable à utiliser car il ne faut pas faire de grands efforts.