Couteau de Chef Eminceur Lame 15cm Noir - VICTORINOX

Couteau de chef/éminceur de 15 cm en Noir - VICTORINOX

Un outil indispensable pour la découpe rapide et soignée : ce couteau éminceur de 15 cm Victorinox à manche Fibrox noir assure agilité, confort et performance au quotidien.

Un éminceur professionnel alliant précision, confort et durabilité

Le couteau éminceur 15 cm Fibrox noir se distingue par sa conception pensée pour les professionnels et les cuisiniers exigeants qui recherchent un outil précis, fiable et agréable à manier. Sa lame de 15 cm en acier inoxydable offre un tranchant durable et parfaitement adapté aux gestes polyvalents de la cuisine : émincer, hacher, trancher finement ou préparer des garnitures. Son manche ergonomique en Fibrox noir, doté d’une texture antiglisse, garantit une prise ferme en toutes circonstances, même en environnement humide ou lors d’un usage intensif. Signé Victorinox, cet éminceur réunit robustesse, maîtrise et confort, en faisant un indispensable du poste de préparation, aussi efficace pour les hommes que pour les femmes en cuisine.

Les + produits

• Lame : 15 cm acier inox, tranchant rapide et précis
• Manche : Fibrox noir antiglisse
• Longueur : idéale pour émincer, hacher, trancher
• Marque : Victorinox

Conseils d'entretien et d'utilisation

• Lavez le couteau à la main avec de l’eau tiède et un savon doux.
• Le lavage en lave‑vaisselle est déconseillé pour préserver le fil et la durée de vie de la lame.
• Séchez immédiatement après rinçage.
• Affûtez régulièrement à l’aide d’un fusil adapté pour garantir une coupe constante.
• Rangez‑le dans un support ou bloc approprié afin d’éviter tout accident et de préserver la lame.

Questions fréquentes

Ce couteau convient‑il pour émincer légumes, herbes et petites pièces ?

Oui, grâce à sa longueur de 15 cm et à sa lame bien équilibrée, il est parfait pour ces usages.

Le manche est‑il antiglisse ?

Oui, le manche Fibrox offre une excellente prise même en milieu humide.

Peut‑on le passer au lave‑vaisselle ?

Bien que l’acier inox soit compatible, le lavage manuel prolonge l’efficacité et la durée de vie de l’outil.

Quel est l’usage principal de ce couteau ?

Il est destiné à émincer, hacher, trancher avec précision, parfait pour la cuisine professionnelle ou semi‑professionnelle.