Couteau à Découper Lame à Dents 22cm Noir - VICTORINOX

Couteau à Découper à Dents 22cm avec Manche Noir - VICTORINOX

Donnez à chaque découpe l’impact qu’elle mérite : ce couteau à découper 22 cm de la marque Suisse Victorinox combine longueur, ergonomie et performance pour une découpe fluide et maîtrisée.

La généreuse lame de 22 cm offre une portée idéale pour trancher des rôtis, des grandes pièces ou des préparations volumineuses en un seul passage. Le manche en Fibrox noir est conçu pour garantir une prise sûre, même lorsque les mains sont humides ou gantées. Le matériau assure confort, contrôle et durabilité, pour un usage poussif ou intensif. La gamme Fibrox est reconnue pour ses manches antiglisse et ergonomiques.

Un outil adapté aux utilisateurs exigeants

Conçu par Victorinox, ce couteau s’adresse tant aux professionnels qu’aux amateurs avertis. Son format long permet de découper proprement, avec équilibre et maîtrise. Il conjugue la réputation suisse de la marque et une ergonomie pensée pour durer.

Les + produits

• Lame : inox de 22 cm avec une portée longue pour pièces larges
• Manche : noir Fibrox antiglisse – confort et tenue optimale
• Format professionnel : adapté aux usages intensifs
• Marque : Victorinox

Conseils d'entretien et d'utilisation

• Lavez ce couteau à la main avec de l’eau tiède et un savon doux.
• Évitez le lave‑vaisselle pour préserver la forme, le fil de la lame et la qualité du manche.
• Séchez immédiatement après rinçage.
• Affûtez régulièrement à l’aide d’un fusil ou d’une pierre adaptée pour maintenir un tranchant net.
• Rangez‑le dans un bloc couteaux ou un fourreau adapté afin de garantir sécurité et longévité.

Questions fréquentes

Cette lame est‑elle efficace pour découper des gros rôtis ou des gigots ?

Oui, avec ses 22 cm de lame, elle offre une longueur suffisante pour découper de larges pièces en un geste net.

Le manche est‑il stable si les mains sont humides ou graisseuses ?

Oui, le manche Fibrox est spécifiquement conçu pour offrir une excellente prise même en milieu professionnel.

Ce modèle est‑il réservé aux professionnels ?

Non. Bien que performant pour un usage professionnel, il convient également à un amateur passionné qui souhaite un outil de haute qualité.

Quelle différence entre ce modèle 22 cm et un modèle plus court ?

Le modèle 22 cm apporte plus de portée, ce qui réduit les passes, et facilite la découpe de pièces longues ou larges ; un modèle plus court pourrait limiter l’amplitude.